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GUÍA DE SERVICIOS

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Salud Pública y Alimentación

ALIMENTOS. DENUNCIAS.

Servicio que presta
    Resolución de denuncias relativas a deficiencias sanitarias de productos alimenticios.
Población a la que va dirigido el servicio
  • Todos los ciudadanos de la Comunidad de Madrid.
  • Asociaciones y empresas.
Organismo responsable
Servicio de Gestión y Evaluación de riesgos alimentarios
Persona responsable
    Emma Sánchez Pérez
    Jefa de Servicio de Gestión y Evaluación de riesgos alimentarios
Información Medios de transporte

C/ Julián Camarillo, 6 A, 3ª planta
28037 Madrid
Tel.: 902 545 100 / 91 205 23 00
Fax: 91 205 22 82

Autobuses: 4, 28, 38, 48, 70, 105 y 109.
Metro: Ciudad Lineal y García Noblejas.
Horario de atención al público
    De 9 a 14 horas, de lunes a viernes
Normativa aplicable
  • Real Decreto 2207/95, de 28 de diciembre por el que se establecen normas de higiene relativas a los productos alimenticios (BOE 27.2.96).
  • Real Decreto 1334/1999, de 31 de julio por el que se aprueba la norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios (BOE 24.8.99).
Procedimiento
Requisitos:
  • Presentación (personalmente o por correo), en el Registro General de la Consejería de Sanidad, de una instancia cumplimentada y firmada, dirigida al Departamento de Higiene y Seguridad Alimentaria.
  • Aportar la mayor cantidad de datos posibles sobre el producto/s objeto de la denuncia, tales como:
    • Tipo de producto.
    • Forma de presentación.
    • Marca comercial.
    • Número de lote.
    • Marcado de fechas relativas al consumo.
    • Empresa donde se adquirió.
    • Fecha de adquisición y/o consumo.
Información adicional
Datos de Interés
  • Para facilitar el acceso a este servicio, los interesados que residan en los municipios de la Comunidad de Madrid, pueden acudir a los Centros de Salud Pública de cada Área de Salud (ver página I-63.1 de esta Guía). En caso de residir en el municipio de Madrid, también pueden acudir a su respectiva Junta Municipal de Distrito.

Cáp. I -42